Benimaclet celebró su XV Feria de la Tapa 2017

feriatapa1

durante 2 días los comercios de Benimaclet paticipan en esta feria de la tapa que este año llega a su XV edición.

PRUEBA PUBLICIDAD DEPORTE1 .PRUEBA PUBLICIDAD TEATRO1 .PUBLICIDAD COMPARSA MORA ALGEROF2PUBLICIDAD COMPARSA MORA ALGEROF1publi

 

Las noticias de Javier Mesa Reig estuvierón en la Feria de la Tapa de Benimaclet 2017 que se celebró los días 30 y 31 de mayo y de nuevo un rotundo exito de participación y afluencia de público especialmente en el 2 dia de celebración. Las noticias de Javier Mesa Reig entrevista a David el cual nos habla de la Feria y de todas las propuestas que se han podido disfrutar.

En primer lugar nos destaca que este año ha habido dos novedades en cuanto a las propuestas, la primera una fusión de cocina oriental y la otra comida árabe y ambas han sido toda una gran apuesta por la gran acogida que estan teniendo . También nos comentaban que como todos los años alrededor de 15 comercios de Benimaclet han esta presente en esta edición que llega a su edición 15ª y en donde el último día ha sido un rotundo exito.

En este segundo día de Feria estuvieron presente Maite Girau, Concejal de Deportes, Jos Vicente Berlanga, Director Fundación Deportiva Municiapl y Chelo del Partido Socialista. Ellos junto a David y la organización disfrutaron de esta gran fiesta de la tapa de Benimaclet que cada año se consolida y es un atractivo más en la ciudad de Valencia. Además también hay que decir que algunos vecinos próximos a la zona de celebración de la Feria de la Tapa estuvieron cenando en familia y con amigos para ambientarse y disfrutar de esta propuesta.

Las noticias de Javier Mesa Reig recorrió algunos de los puestos y el primer lugar nos llevo a la comida siciliana italiana con Arcancines de York y Queso, berenjena – cherry, parmesano y bolognesa  como una de las tapas atractivas típicas de Siciliana y que durante dos días se han disfrutado en esta fiesta de la tapa. Alrededor de 1500 tapas se han realizado durante estos días debido al éxito y la gran acogida del público.

Desde uno de los hornos tradicionales de Benimaclet encontramos propuestas muy variadas en dulce y salado y sin duda hay que destacar las tarta de Manzana, el pudding de Manzana, buñuelos de chocolate, pastel de calabaza con chocolate, empanadillas gallegas y pizzas. También las paellas han sido protagonista y cada año uno de los restaurantes más reconocidos en el barrio y en la ciudad ha realizado alrededor de 10-12 paellas diarias para ser degustadas por el público.

La comida de Fusión oriental ha sido otro de los atractivos en donde el Gyoza de Pollo y verduras, el sushi o el brownie  han sido algunas de las propuestas junto al maki de tortilla con carene. Alrededor de 3000 tapas han realizado durante estos dos días de la Tapa de Benimaclet.

Llegamos a otra de las propuestas novedosas de esta Fiesta de la Tapa y en donde la comida árabe se convierte en protagonista. Couscus, Puding, Bizcocho de chocolate con relleno de crema o un guisado de carne  han sido las propuestas más exquisitas. Alrededor de 1500 tapas han realizado y la experiencia ha sido muy positiva y estaban desbordados de público. Este negocio familiar ha triunfado en su primera participación en la Feria de la Tapa de Benimaclet.

Desde la Asociación de vecinos han realizado alrededor de 2000 kilos de clochinas y han realizado bocadillos de jamón, tomate, atún – aceitunas, chistorra etc. Todo este dinero permite sufragar los gastos de esta feria de la Tapa  que crece y se consolida y en donde un año más ha habido gente de diferentes nacionalidades como chino, franceses, ingleses, alemanes o italianos.

 

feriatapa2feriatapa3feriatapa4feriatapa5feriatapa6feriatapa7feriatapa8feriatapa9feriatapa10feriatapa11feriatapa12feriatapa13feriatapa14feriatapa15feriatapa16feriatapa17feriatapa18feriatapa19feriatapa20feriatapa21feriatapa22feriatapa23feriatapa24

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s